La confiture de Bissap (Hibiscus)

Gelée de Bissap (Hibiscus)Au goût légèrement acidulé, le Bissap est naturellement riche en vitamines C.  Il est couramment utilisé dans la préparation de tisanes et de boissons rafraîchissantes Le Bissap est le nom usuel en Afrique de l'Ouest pour la fleur d'hibiscus. L'Hibiscus est une plante herbacée qui pousse en zones tropicales, notamment en Afrique de l'ouest (Sénégal, sud du Mali, nord de la Côte d'Ivoire).

Au goût légèrement acidulé, le Bissap est naturellement riche en vitamines C.  Il est couramment utilisé dans la préparation de tisanes et de boissons rafraîchissantes (jus de Bissap au Sénégal).

ZENA a conçu pour vous une confiture  de Bissap tout simplement divine à consommer sur des toasts au petit déjeuner, au goûter ou encore nappée sur un cake. Alliant originalité et exotisme, la confiture de Bissap ne pourra vous laisser indifférent.

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Conditionnements : 450g – 270g – 30g